Les vendanges se sont bien déroulées. La récolte a été précoce mais, de manière générale, l’état sanitaire était excellent. Nous avons eu un peu de sécheresse mais la vigne a globalement bien résisté grâce à de bonnes réserves en eau. Les vinifications se sont très bien passées. A première dégustation, les concentrations sont bonnes mais pas excessives, les jus sont plutôt fruités et les acidités sont correctes. Le millésime devrait être bien équilibré.
D’autre part, nous souhaitons vous présenter nos dernières nouveautés :
Génération Alpha, qui fait référence à cette dernière génération ultra connectée et très engagée dans la protection de l’environnement. Depuis la naissance de son premier enfant Florian André travaille d’arrache-pied pour aller toujours plus loin dans la protection de l'environnement : passage en bio puis en biodynamie, plantation d'arbre,…
La cuvée Génération Alpha c’est un vin rouge NATURE composé de cinsault à 100%, vinifié en levures indigènes, sans ajout de SO2. Une cuvée sur le fruit, peu alcoolisée et avec beaucoup de fraicheur.
L’ange d’Or, un vin orange ! Une macération pelliculaire de roussane, viognier et clairette. Cette cuvée originale est le fruit d’une envie de changement. Une expérimentation pour se renouveler, innover. Un vin étonnant de complexité !
Les visuels seront très bientôt disponibles.
Par ailleurs, nous avons récemment obtenu de nouvelles médailles et récompenses :
- Tavel Trinité 2019 : 2 étoiles au Guide Hachette
- Chateauneuf du Pape Trinité 2018 : 1 étoile au Guide Hachette / 90 Jeb Dunnuck / 15 Jancis Robinson
- Lirac Trinité rouge 2018 : OR au CGA Paris / 90 Parker / 14,5 RVF
- Lirac Trinité blanc 2019 : 1 étoiles au Guide Hachette
- Elzéard, Côtes du Rhône rouge 2018 : 90 Decanter / OR Gilbert et Gaillard
Enfin, pensez aux fêtes de fin d’année ! Des coffrets bois de 3 bouteilles et des coffrets bois pour magnums à l’effigie du Château de Manissy sont désormais disponibles. Vous trouverez les visuels en pièces jointes. N’hésitez pas à nous solliciter pour plus d’informations.
Au plaisir de vous revoir rapidement.
Bien cordialement,
L’équipe du Château de Manissy
Antoine EDOUARD
Sales Manager
Description : sign
Route de Roquemaure – 30126 TAVEL
Office : 00 33 (0)4 66 82 86 94
Tel : 00 33 (0) 7 88 44 24 70
www.chateau-de-manissy.com