Nous relatons dans ce billet un article du Professeur Fabrizio Bucella paru dans le magazine Liège au Fil du Rhône n°22
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Vendanges 2020 chez Larmandier - Bernier
Millésime 2020, millésime presque parfait ! … 2020 fait partie des millésimes avec des degrés très élevés, sans toutefois atteindre les niveaux de 2019 qui restent notre record historique. Encore une fois, c’est la maturité́ gustative qui nous importe davantage que le degré́. Deux nouveautés de […]
Vendanges et Nouveautés au Château de Manissy
Les vendanges se sont bien déroulées. La récolte a été précoce mais, de manière générale, l’état sanitaire était excellent. Nous avons eu un peu de sécheresse mais la vigne a globalement bien résisté grâce à de bonnes réserves en eau. Les vinifications se sont très bien passées. A première […]